小腹がへったときに便利なクリームサンドカステラ。カルシウムがはいっている！[乳成分除去]

乳アレルギーだと
スナック菓子、グミやラムネなど駄菓子系もOKなものが多いですが、
クッキーやチョコなど洋菓子系のお菓子で食べられるものが少ない。

乳アレルギーの息子に、スーパーやコンビニで
「今日はおやつ1個買っていいよ～」とかいっても、
スナックな気分ではないと、なかなかコレ！
というものがなく迷っている様子。
隣で妹がチョコレート菓子を選んでいるのを、
うらやましそうにしていて、申し訳ない気持ちになります。

そんなわけで、乳アレルギーっこでも気軽に食べられる
洋菓子系お菓子は大変貴重です。
ノーマルな源氏パイは本当に素晴らしいお菓子です。。。

あわせて、近くのスーパーやコンビニで自分で選んで買うことができる、
というのが小学生の息子にとってイベントになるわけで、
気になる人は気になるであろう成分諸々
（ファットスプレッドとか、人工甘味料とか）は目をつぶっております。

そんな息子がスーパーにいって、
「コレがいい！コレかって！わーいわーい！！」となる
お菓子がこちら。

「カルシウム入り　ウェハースかすてら」

久々にみたとき、この黄緑とピンクのウエハースに、
なつかしくなり、みるからにクリームがサンドしてあるけど、、と
成分表をみたところ、なんと乳成分が使われていない！

こういったちょっと昔のお菓子は、おいしくするために(笑)
クリームを本格的にしたり、無駄に脱脂粉乳とかいれていない。
昔ながらなその姿勢に感謝。。。

あわせて乳アレルギーっこ的にうれしいのが、
「カルシウム入り」という部分。
牛乳、チーズが食べられないので、
カルシウムを摂取するのがテーマな乳アレルギーなので、
乳をつかわずカルシウム添加してくれているあたり、
ありがたーいお菓子なのです。
カルシウムは、卵殻カルシウムを添加しています。

我が家の息子も少量の乳なら摂取できるようになりましたが、
遠出するときは怖いので、ウェハースカステラのような
小腹がへったときに食べられるパンぽい
ものがあると便利です。

ちなみにウェハースかすてらは、お菓子コーナーではなく、
パンコーナーやら、和菓子（おだんご類）が売っているコーナーの
近くで販売されていることが多いです。
賞味期限ですが、大体1か月半～2か月弱の様子。

ちょっぴり懐かしいお菓子ですが、
子どもにとっては新鮮で、着色料のきれいな色もついていて！
喜ぶおやつでございます。
こんな懐かしおやつですが、洋酒がはいっています。
（そこまで気にならない程度ですが）

さてこのウェハースカステラを作っている会社さんが、
津具屋製菓有限会社さん。長野県下伊那郡にあります。



株式会社津具屋（グループ会社）の本社となるそうです。
武田家におさめるお菓子をつくる「菓子司」として創業し、
200年の歴史があるお菓子屋だそうです。

【カルシウム入り　ウェハースかすてら】2018/8現在
■原材料名
鶏卵、小麦粉、砂糖、植物油脂、ぶどう糖、還元水飴、洋酒、ソルビトール、卵殻カルシウム、乳化剤、膨張剤、香料、着色料（黄4、青1、赤106、カロチン）（原材料の一部に大豆を含む）
■内容量
7個
■製造者
津具屋製菓有限会社　長野県下伊那郡高森町山吹1646-12
■アレルギー物質
卵・小麦
乳・そば・ごま・落花生を使用した製品と共通設備製造の記載。

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